Mamut inaugura su local 12 en Las Condes
La cadena de restaurantes Mamut cuenta con su local número 12, tras una nuevainauguración en el sector oriente de la capital. El recinto se ubica en la comuna de Las Condes, cerca del hotel W. De esta forma, la empresa de comida suma siete centros en la capital.
Esta nueva apuesta culinaria pretende satisfacer la creciente demanda de los trabajadores del sector, con comida de todo tipo y precios accesibles. Mamut ofrece pescados, carnes, sándwich, ensaladas y postres.
Además cuenta con atención desde los desayunos, para las personas que quieran pasar las primeras horas del día en el lugar, almuerzos, comidas y celebraciones. Las especialidades de Mamut son los Ribs&Fries con salsa Barbecue y el Pie de pistacho, según el sitioChile.com.
Luego de la inversión millonaria para la inauguración del recinto, Mamut está dispuesto a seguir invirtiendo en el país, donde cuenta con recintos en Santiago, Los Andes, Curicó y Concepción.
Por Paula Camus
Foto de Mamut.cl.
Iquiqueños son invitados a Feria Gastronómica en Perú
La Cámara de Turismo de la ciudad peruana Tacna realizó una invitación a los ciudadanos chilenos que vivan en Iquique a la Feria Gastronómica “Tacna Mucho Gusto”. La celebración se llevará a cabo en la localidad incaica los días 22, 23 y 24 de julio en el Parque Perú.
Los empresarios y autoridades de la vecina nación viajaron a Iquique para hacer la invitación formal al público criollo. El presidente de la Cámara de Turismo de Tacna, Carlos Álvarez , aseguró que colocarán a disposición de las personas cerca de 30 stands con especialidades gastronómicas de la costa, sierra y selva incaica. También invitó a los nacionales a probar los piscos peruanos.
La cita en Tacna tendrá delegados de Arequipa, Moquegua, Ica y Tacna, quienes ofrecerán especialidades como parrilladas de cordero, pulpo al olivo, picante a la tacneña, cebiche, patasca y cuy chatado, entre otros, según el sitio web elboyaldia.cl.
Por Alexis López.
Foto sacada de El Boyaldía.
Patio Bellavista aumentó su oferta gastronómica con la apertura de seis locales
Patio Bellavista, centro recreacional de la capital, amplió su oferta gastronómica con la apertura de seis restaurantes. Según antecedentes mencionados por su administración a La Nación.cl, durante el 2011 este lugar aumentó casi en un 50% la oferta para sus visitantes.
Las nuevas opciones para acudir son Montana Steak House & Bar, establecimiento de carnes a las brasas; Fulano, Zutano y Mengano, de comida chilena y del mundo; Café Cienfuegos, donde se venden ensaladas, sándwiches, tapas, pastelería y cafés; Sushi Bar Fukai, cocina japonesa; Rocco’s, de pizzas artesanales y un Mc Café de Mc Donald’s, para satisfacer la demanda juvenil del sector, debido a las universidades que existen en los alrededores.
A este centro capitalino acuden cerca de 450 mil personas al mes, y con el tiempo se transformó en un concurrido boulevard santiaguino. Patio Bellavista se ganó el foco principal sobre el amplio escenario de la bohemia nacional.
30 por ciento de sus comensales son turistas extranjeros, y cuenta con servicios que posibilitan la llegada de nuevos visitantes, como sus 700 estacionamientos subterráneos, su interesante gastronomía, sofisticada artesanía nacional y naciente cartelera cultural.
En el mes de mayo se situaron los nuevos establecimientos. Así sumó 22 elecciones culinarias, entre ellas comidas chilena, árabe, mediterránea, francesa, peruana, italiana, japonesa, turca e irlandesa.
Por Alexis López.
Foto: ^Sandra^
Pastas: la comida favorita a nivel mundial
A mediados de abril NGO Oxfam realizó una encuesta para tener una idea de qué es lo que se come en el mundo. Una de las pregutnas era ¿Cuál es tu comida favorita? el resultado fue: las pastas.
Tal como reportó el Huffington Post, la encuesta se le hizo a 16 mil personas repartidas en 17 países del mundo y la mayoría votó por el plato italiano. En segundo lugar apareció la carne y en tercero el arroz. Claro que hubo países que escogieron una comida típica de su localidad, por ejemplo en España el plato favorito fue la paella.
Finalmente los tipos de comida más mencioandos en la encuesta fueron la italiana, china, india y mexicana. ¡Dos de las categorías de nuestro sitio! Visita las páginas dedicadas a comida italiana y oriental para que encuentres ofertas que convengan a tu bolsillo.
Para ver la lista completa de platos mundialmente favoritos entra aquí.
Por Paula Camus Aros.
Foto: little blue hen.
